San Francisco merkezli fiziksel yapay zeka şirketi Chef Robotics, 11 Temmuz 2026'da Nicolas De Keijser'i Satış Başkan Yardımcısı (Vice President of Sales) olarak atadı. Bu atama, gıda montaj robotları üreten girişimin 2022'deki tek pilot müşteriden Kuzey Amerika ve Avrupa genelinde 15 orta ölçekli ve kurumsal gıda üreticisinden oluşan bir portföye ulaştığı hızlı ticari yükselişini taçlandırdı.
Yeni Büyüme Evresi İçin Bir Satış Lideri
De Keijser, Chef Robotics'e endüstriyel teknoloji alanında on yıllık pazara açılım (go-to-market) liderliği deneyiminin ardından katılıyor; son olarak otomasyon kurulumlarında küresel GTM lideri olarak görev yapıyordu. Chef Robotics CEO'su ve kurucusu Rajat Bhageria, atamanın şirketin öncü (lighthouse) kurulumlardan hat kenarında standart işletme ekipmanı olmaya yönelik hamlesiyle uyumlu olduğunu söyledi.
Şirket; donanımı, ChefOS güncellemelerini, 7/24 izlemeyi, saha servisini ve özel bir müşteri başarı yöneticisini hat başına kiralama modelinde bir araya getiren Hizmet Olarak Robotik (RaaS) modeliyle çalışıyor ve gıda üreticilerinin yapay zeka destekli otomasyonu sermaye harcaması yapmadan devreye almasına imkan tanıyor.
ChefOS: Gıda Değişkenliği İçin Eğitilmiş Fiziksel Yapay Zeka
Çok kafalı dispenserler, vibrasyonlu besleyiciler ve hacimsel dolum dispenserleri gibi geleneksel otomasyon çözümleri; gıda malzemelerinin doğal değişkenliği, sık ürün geçişleri ve yüksek çeşitlilikteki üretim karşısında zorlanıyor. Chef Robotics'in yanıtı, robotlarının karışık sebzeleri, didiklenmiş etleri, yeşil yapraklı sebzeleri ve tekil ürünleri insan esnekliğinde bir beceriyle tepsilere, dürümlere, burritolara ve pizza tabanlarına porsiyonlamasını sağlayan fiziksel yapay zeka işletim sistemi ChefOS.
Chef Robotics'in C-001748 robotik modülü, özel amaçlı gıda ekipmanlarına yönelik katı bir gıda güvenliği ve temizlenebilirlik standardı olan NSF/ANSI 169 kapsamında NSF sertifikasına sahip. Platform bu sayede Amy's Kitchen, Cafe Spice, Sunbasket, Chef Bombay, gategroup ve San Francisco merkezli kar amacı gütmeyen kuruluş Project Open Hand gibi müşterilerde kullanım onayı aldı.
98 Milyon Porsiyon ve Artıyor
Şirket, robotlarının bugüne kadar üretimde 98 milyondan fazla porsiyon hazırladığını bildiriyor. Müşteriler 2–3 kat verimlilik artışı, gıda kaybında %88 azalma ve işgücü verimliliğinde %60 artıştan söz ediyor. Bu metrikler, şirkete göre bugün 1,14 milyon, 2030'a kadar ise 3,1 milyon doldurulamayan iş pozisyonuyla ve %300'e yaklaşan personel devir oranlarıyla karşı karşıya olan ABD gıda üretim sektörü için kritik önem taşıyor.
Yemek Montajından Bileşen Montajına Genişleme
Satış Başkan Yardımcılığı ataması, Chef Robotics'in Mayıs 2026'da raf ömürlü hazır noodle'lar, ramen kaseleri ve çok bölmeli tepsiler dahil olmak üzere CPG üretimi için bileşen montajına genişlemesinin ve bir gıda temel modeliyle (foundation model) çalışan, hazırlık tezgahı montajına yönelik çift kollu fiziksel yapay zeka sisteminin ardından geldi. Şirket, bu ay HelloFresh'in Locus Robotics ile beş kat AMR genişlemesi ve Kawasaki Robotics ile Dexterity'nin Mech insansı robotları dahil olmak üzere ticari fiziksel yapay zeka kurulumları dalgasına katılıyor.
Haber; Chef Robotics, Business Wire, RoboticsTomorrow, Automation World ve TechCrunch kaynaklı haberlere dayanmaktadır.
